Известно, что в Санкт-Петербурге, сфера общественного питания является довольно развитой. Наш красивый город предлагает широкий гастрономический выбор. Однако перед владельцами кафе, ресторанов, столовых, пельменных и других заведений общественного питания неизбежно встаёт вопрос правильного и своевременного вывоза мусора и отходов. Специфика работы таких заведений создаёт особые требования к обращению с отходами. Невыполнение этих требований может привести к серъёзным последствиям — от санитарных нарушений до репутационных и финансовых потерь.
Компания «ЭКО СЕРВИС» уже на протяжении многих лет занимается вывозом мусора из кафе и ресторанов в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Мы знаем всю региональную специфику и умеем решать нестандартные задачи.
Источники появления мусора в заведениях общественного питания
В процессе ежедневного приготовления пищи образуются значительные объёмы пищевых отходов: овощные и фруктовые очистки, испортившиеся ингредиенты, неиспользованные продукты, оставшиеся после процесса приготовления.
Мусор в заведениях общественного питания возникает из множества источников с различной спецификой. Рассмотрим три основных:
Понятно, что посетители не всегда полностью доедают заказанное блюдо. Остатки еды на тарелках - также важный источник накопления мусора в заведениях общественного питания. К тому же могут прибавиться использованные салфетки, полотенца, стаканы для кофе и т.д.
Помимо пищевых остатков важным источником отходов является неорганический мусор: картонные коробки от поставок продуктов, пластиковая упаковка, стеклянные или металлические ёмкости для напитков, списанная техника или мебель, тара из-под бытовой химии и прочее. Ведь многие предметы без которых немыслима деятельность кафе или ресторана также доставляются в упаковке.
Приготовление блюд и напитков.
Обслуживание посетителей.
Техническая и административная деятельность заведения.
Почему вывоз мусора из кафе и ресторанов можно доверить именно компании «ЭКО СЕРВИС»
Опыт и компетенция
Соблюдение нормативов и законодательства
Наличие специализированного транспорта
Клиентоориентированный сервис
Компания уже более 10 лет занимается вывозом отходов. За это время мы накопили огромный опыт работы с общепитами различных пропускных способностей, научились разрешать специфические ситуации.
Компания "ЭКО СЕРВИС" — это выбор для тех, кто хочет наладить аккуратный вывоз мусора из своего предприятия общественного питания. Вот пять ключевых причин, почему нам можно доверить такую работу.
Все процессы вывоза и утилизации осуществляются строго в соответствии с экологическими нормами и законодательством. Компания предоставляет полный пакет необходимых документов, подтверждая официальное выполнение всех процедур, что особенно важно для юридических лиц в том числе и для владельцев заведений общественного питания.
"ЭКО СЕРВИС" имеет в своём распоряжении современный автопарк спецтехники, включая машины, которые способны безопасно транспортировать отходы любого объема. Это гарантирует, что ваш заказ будет выполнен оперативно и с соблюдением всех требований.
Серьезное внимание наша компания уделяет процессу взаимодействия с клиентами. Заказчики могут выбрать удобное для вывоза время, а также получить качественную консультацию. Мы понимаем как Вы цените свой бизнес и с вниманием относимся ко всем нюансам заказа. Для долгосрочного сотрудничества мы можем заключить договор на вывоз пищевых отходов из кафе.
Почему нужно своевременно осуществлять вывоз мусора из кафе
Не будет преувеличением сказать, что для кафе и ресторанов вывоз мусора — задача стратегической важности. Несвоевременная утилизация отходов может стать причиной множества негативных последствий. Вот некоторые из них:
Несоблюдение норм обращения с отходами способствует появлению насекомых, таких как мухи, тараканы и прочие, что делает заведение непривлекательным и небезопасным для посетителей.
Очевидно, что два вышеупомянутых фактора могут серьёзно разрушить репутацию заведения. Угроза потери клиентов реальна: неприятный запах или мусор на территории заведения отбивает желание посетителей возвращаться. Более того, отрицательные комментарии на онлайн-платформах могут разрушить имидж компании, особенно в условиях такого высококонкурентного рынка как петербургский.
Неправильно утилизированные пищевые отходы быстро начинают разлагаться, вызывая неприятный запах.
Нарушение правил санитарного хранения отходов регулируется законодательством. Кафе и рестораны обязаны соблюдать положения СанПиН и других нормативных актов, иначе им грозят штрафы, временное прекращение деятельности или даже лишение лицензии.
Появление насекомых
Появление неприятного запаха
Ухудшение репутации заведения
Получение штрафов
Наши клиенты нас рекомендуют
Благодаря грамотному руководству, высокому профессионализму сотрудников и использованию в своей работе современной техники и инновационных технологий, ЭКО СЕРВИС стремительно расширяет круг своих Клиентов, и становится одним из лидеров на рынке экологических услуг Санкт-Петербурга
Среди наших Клиентов:
банки (СБЕРБАНК России, Российский Капитал),
крупнейшие предприятия города (Компания Valio, фабрика имени Крупской, Северный Хладокомбинат № 7, строительная корпорация ЕКЕ),
торговые сети промышленного направления (федеральная сеть магазинов «Fix Price»)
и продуктового направления (федеральная сеть «Пятёрочка»), сетевой ритейл (сеть магазинов «Дикси» и H&M),
ведущие мировые бренды фаст-фуда (KFC, SubWay).
Сделайте шаг к экологичному будущему вместе с нами!
Работая с нами, Вы выбираете профессионализм, экологичность и заботу о чистоте