Для любого крупного города актуален вопрос вывоза пищевых городов. В Санкт-Петербурге число кафе, баров и ресторанов превышает 10 тысяч.
Особенности вывоза отходов из заведений питания
Главная особенность отходов кафе и ресторанов в их разнородности. Помимо пищевых остатков в течение дня накапливается большое число пластика, стекла, картона и бумаги. В таких условиях оптимальным будет вариант сортировки и установки контейнеров для раздельного сбора мусора.
Следующий момент — необходимость своевременного вывоза отходов из заведений. По правилам СЭС хранить пищевые отходы в городских условиях разрешено не более двух суток.
Помимо санкций СЭС несоблюдение правил вывоза пищевых отходов чревато появлением неприятного запаха, насекомых и переносчиков инфекций. Такая обстановка может негативно сказаться на имидже заведения и отпугнуть клиентов на долгое время.
Правила утилизации отходов из кафе и ресторанов
Для того чтобы избежать проблем со стороны санитарных служб, необходимо соблюдать правила утилизации пищевых отходов:
- Отдельные контейнеры для хранения пищевого мусора;
- Огороженная площадка для контейнеров;
- Регулярная дезинфекция площадки и контейнеров;
- Хранение отходов не более 48 часов;
- Вывоз отходов на специализированном транспорте;
- Учет отходов;
- Наличие разрешительной документации.
Компания Эко Сервис поможет вывезти пищевые отходы из ваших заведений. Нашими клиентами уже стали сети ресторанов Марчеллис, Subway, Burger King, Контакт Бар и другие.
Наши водители приедут на чистом и экологичном транспорте. Мы с ответственностью относимся к своему делу, поэтому каждый день дезинфицируем автомобили, контейнеры и площадки.
Помимо вывоза пищевых отходов мы предлагаем к заказу пластиковые и металлические контейнеры для сбора мусора. Собственное производство позволяет нам учесть все пожелания клиента и выполнить любой заказ за короткое время.
Поможем сохранить ваши заведения в чистоте!
Звоните: +7(812) 324-44-25
